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张新华

作者:新东方烹饪学校 时间:2015-03-12 阅读:

 

今年火的两个字——中国,上半年有饕餮盛享的《舌尖上的中国》,下半年有惊艳亮相的《中国好声音》。而在社会上众多行业中,什么职业才算得上中国好职业,看看市场上的情况,随着经济的发展,中国美食渐渐受到世界瞩目,餐饮业不仅在国内遍地开花在国外也是倍受欢迎,权威机构发布,未来5年内,餐饮业对厨师的需求量就高达500多万,这样庞大的数字就是市场的真实情况,那么,中国好职业不用多说,当然是厨师莫属。看新东方烹饪专修学院杰出校友刘新华的精彩人生,中国好职业,学厨师,还等什么?

刘新华来自安徽安庆,2007年高中毕业后,刘新华考察了好几个月的市场,多方比较学什么技术,终,他选择了学厨师,他说:“我宁可多花几个月的时间来体验社会的需求,也不盲目的学其它什么技术”。2007年11月,他来到了新东方烹饪专修学院选择了当时的专业——两年制大厨精英专业学习。2009年11月,刘新华毕业后顺利进入自己理想的工作单位苏州独墅湖大酒店工作,“从新东方厨师学校出来的学生就是不一样,基本功扎实,菜品创新意识非常强,综合素质特别高”,这就是刘新华刚工作一周时苏州独墅湖大酒店领导对他的评价。从切配到切配领班,再到炉灶、炉灶领班,刘新华用了两年的时间又一次完成青春的绽放。班主任张锐老师时常会收到刘新华的电话,每隔一段时间就会送来问候、汇报工作、祝福等等,目前已经年薪10万的刘新华说:“是新东方成就了我,是张老师栽培了我,感谢母校,感谢老师!”

餐饮业的火爆发展,庞大的就业市场,现代化的酒店工作环境更加完善,厨师工资待遇更是逐年提高,社会地位也越来越高,因此对厨师的要求也更加严格,懂技术善管理才是王道。新东方烹饪专修学院坚持高标准、高要求开设了以培养高端厨师精英为目标的两年制金领大厨专业、两年制大厨精英专业、二年制经典西点专业等专业,技术、管理让你成为全能型餐饮人才。理实一体化教室、实训大厅、示范大厅保证学生实际动手操作,在练习中慢慢积累经验,各位名师汇集一堂,手把手的小班教学,学,就让你学到真厨艺。

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