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餐饮市场供不应求 厨师稳居高薪职业

作者:新东方烹饪学校 时间:2015-03-17 阅读:0
现如今,餐饮业早已成为国民经济中增速快的行业之一,纵观全球,各种超大规模的餐饮企业不断涌现。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进,对餐饮人才,尤其是掌握系统的中餐、西餐烹调技能和理论,掌握现代餐饮企业经营管理理念的人才需求越来越大。目前餐饮行业作为我国热门的产业之一,其发展潜力毫无疑问是非常巨大的。根据统计,厨师人才是当前企业需求量较大的人群,其中厨师长、凉菜师、面点师等职位进入“”,成为餐饮就业市场风向标。
餐饮产业高速发展的同时,给厨师教育培训机构提供了大展拳脚的舞台。目前,我国厨师教育培训的人员也不再仅仅局限于社会人员,许多餐饮企业在职员工和毕业生也投入到厨师行业培训大军中来。随着我国近年来的烹饪产业发展,为适应市场对人才需求的变化,广大烹饪培训需求者对培训的认知已达到理性消费的层次,而中国人口基数大也成为餐饮业和厨师培训行业的主要因素,在市场供不应求的时候,厨师毫无疑问就成为目前的高薪职业。
作为宁夏烹饪教育旗舰院校——宁夏新东方烹饪学校是一所专注于烹饪教育事业,为社会输送了大量厨师人才的专业院校。毕业于新东方的学生以过硬的厨艺、良好的综合素质深受各大用人单位青睐,待遇优厚、发展前景广阔。