现在厨师已经是高收入行业,很多人都跃跃欲试,但也有一部分人望而却步,认为学厨师没出路。真的是这样的吗?新东方学出来有用吗?
实践出真知,学厨师亦是如此。其中厨师基本功是学厨师的重中之重,基本功就好比盖高楼大厦,只有地基打扎实,高楼才不会岌岌可危。
新东方烹饪教育始于1988年
多年来不断探讨、改革和完善烹饪教学模式,特有“理实一体化”教学模式+阶段性考核,只为让每一个学生都能学得会、学得精!
对于没有任何基础的学生,学校会在学生入学前三个月,集中进行翻锅、刀功等厨师基本功训练。等到每位学生达标后,学生将会依次学习基础热菜、雕刻训练、味汁调制、传统名菜、时尚凉菜、中西式面点、中西结合菜、时尚海鲜料理、卤水、宴席设计等实训与理论课程。
在学习的过程中,学生们会在实训教室,教师手把手、手把手辅导,直至掌握烹饪技能要领。
如上面所说,你们认为新东方学出来有用吗?宁夏新东方小编很自豪的告诉你:必须有用!
"宁夏新东方烹饪学校还与行业烹饪协会联合打造厨政管理人才培训课程,让学生的餐饮管理水平实现质的飞越。合格毕业后,你可以顺利进入全国大中型餐饮机构酒店工作,发展前景广阔。