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冬季卖什么小吃更赚钱?这些小项目隐藏大商机!

作者:新东方烹饪学校 时间:2019-11-09 阅读:0

“吃”是一个永远都不会过时的话题。随着我国经济水平的不断提高,人们对饮食的需求也在不断的发生着改变,多样化的饮食更符合消费者的需求。这样就使小吃市场火爆的一塌糊涂。

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大家普遍认为夏天是小吃创业的好时机,但其实在冬天,人们的食欲会增加,美味的食物是会让吃货们受不了,快过年了,大家都有时间外出走一走了,不管是白天还是黑夜。到了过年,夜市其实也是比较火爆的,一些流动小摊就开始了各种吆喝。那么冬季摆摊卖什么小吃好?接下来小编就给大家简单的介绍几款冬天的热门项目。
 

麻辣烫

麻辣烫是一个人的火锅,在独自加班奋斗的日子尤其喜欢。把想吃的食材统统加上淋上红油,热辣又爽口。寒冷的冬天吃上一碗热腾腾的麻辣烫,简单的温暖不过如此。

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不论是一个人,还是一群人,麻辣烫都是合适的好东西。如果说火锅是一群人的狂欢,那么麻辣烫就是一个人的放肆,它能燃起你内心的小宇宙,高兴也好,颓废也罢,只要吃上一碗麻辣烫,就可以把千言万语吃进肚子里。

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麻辣烫创业优势:

麻辣烫作为一种别具特色的美食,消费人群是非常广的,不会局限于某一种人群,而是适合于大众的,经营模式的多样化,可以满足所有人的喜好,也具有自己的文化特色,并且消费水平较低,可谓是老少皆宜。经营模式的多样化,可以自己开,也可以加盟,可以开一个小店铺,也可以开一家规模较大的店铺,不仅利润较大,更有利于资金快速回笼。
 

萝卜牛杂

有一种美食,虽然不是什么山珍海味,甚至还藏身于大街小巷之中;但只要离远处嗅到它的香味,就会被撩得不由自主地顺着香味找吃。它就是比羊杂还要令人垂涎欲滴的牛杂!

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卖牛杂的工具很简单很暴力,一只夹子,一把剪刀就ok。点上爱吃的牛杂后小贩麻利地把一大整块的牛杂剪成小块;不到几分钟就装满了碟子。重点还不贵,价格很走心,基本十到二十几块就能填饱肚子。

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萝卜牛杂的创业优势:

1.投资成本低

一般来说,卖牛杂需要一辆牛杂手推车,旁边放着几张简易的桌子和凳子就可以了。

2.受众需求大

早上准备材料熬制牛杂,下午的时候在街头巷尾开卖,短短几个小时,一大锅的牛杂就卖完了。

3.创业风险低

学习牛杂配方做法一般只需千来块钱,只要口味好,找好位置,不愁没顾客,生意极其火爆。

4.收获利润高

假设一天卖100碗牛杂,每碗销售10元,那么一天的总销售额就是1000元,毛利润差不多有700元。
 

早餐店

早餐市场可是个大蛋糕,咱们平时在外面吃早餐,无非就是包子、煎饼、油条、油饼、馄饨、豆腐脑、稀饭等,这已经成为连锁餐饮品牌的竞争高地,不管是有名品牌早餐还是路边早点铺,消费者对早餐都表现出耐受时间短,客单价低的特点,早餐的客单价在10元以内非常具有市场竞争力。

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一般流动早餐摊一个人即可,不需再花钱雇人,如果生意好到爆的话那么就多请几个人吧,小米粥、玉米粥、瘦肉粥、南瓜粥,听着就觉得有胃口!

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早餐店创业优势:

市场大:老少皆宜,每天都需要吃早餐。

投资少:综合市场:学校、工业区、地铁口、车站、步行街、商业街。

周转快:早餐项目不存在产品积压、不存在货款催收、不存在生产周期 、不存在淡旺季,当天投入当天收入。
 

市场大,就会有商机懂得如何抓住商机,才能赚钱

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