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去酒店当学徒真的能学到技术吗

作者:新东方烹饪学校 时间:2020-10-31 阅读:0

孩子上学成绩不理想,家长希望孩子能有个一技之长,于是很多家长和初高中生把目光聚焦在厨师行业,因为“民以食为天”,厨师就业好,是“金饭碗”。与酒店学徒相比,宁夏新东方烹饪学校究竟好在哪?为什么那么多人选择宁夏新东方烹饪学校呢?下面,我们一起来详细解析酒店学徒和到专业厨师学校宁夏新东方烹饪学校的差别!

去酒店当学徒真的能学到技术吗

先说说在学习时间上的差异。到专业厨校学习,学习实操时间充足,比如到宁夏新东方烹饪学校学厨师,没有基础入学,2-3年掌握全面的烹饪技术,想开店自主创业的小伙伴,还可以选择短期烹饪课程,3-6个月可掌握多种烹饪技术。

而到酒店当学徒,打杂时间相对更长些。饭店主要以营利为目的,老板看中的是利润,因此进入饭店后,一般从打杂做起,学个三五年可能也只是学到点皮毛。

其次,我们说说学习内容的差异。到专业厨校学习,名师教学使用真材实料。比如到宁夏新东方烹饪学校学厨师,名师手把手指导教学,同时开设有雕刻、冷拼、果酱画、各种宴席制作等课程,让学生掌握多项技能。

而到酒店当学徒,实操少,内容单调。你如果到酒店当学徒,真正的实操机会较少,不容易找到真心带徒弟的师傅,学徒每天工作内容重复,日复一日做着同一道工序,非常浪费时间。

三,我们再说说设施设备的差异,到专业厨校学习,设施设备先进完善。比如,宁夏新东方烹饪学校紧跟国际先进教学理念,为学子不断创造各类完备的现代化学习条件。学校有多媒体教室、进口教学设施设备、篮球场、足球场、全自动洗衣机等教学设备和生活设备。

而到酒店当学徒,设施设备老化落后。俗话说,巧妇难为无米之炊,饭店餐厅的设备一般都非常有限,甚至一些店主为了节约成本,设备老化,不舍得更新换代,因此如果选择去餐厅饭店学习烹饪的话,你很可能摸不到先进的设备,学不到先进的技术。

去酒店当学徒真的能学到技术吗

四,我们再说说发展前景的差异。到专业厨校学习,校企合作就业无忧。宁夏新东方烹饪学校开展的是订单式的校企合作模式,入学即签订就业协议,同时还会根据企业需求,准确规划课程,保障学员就业的同时,快速融入市场环境!

而到酒店当学徒,就业起点低。大型酒店很少招没有经验没有基础的学徒,只有规模较小的饭店招学徒,但是也只能学到一点皮毛,而且学徒薪资一般也不会太多。

去酒店当学徒真的能学到技术吗?讲到这里相信你应该知道,在专业厨校和饭店学徒之间的差别了吧!如果你也想学厨师,那就来宁夏新东方烹饪学校吧!毕竟学校之间也是有差异的!