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[杰出校友]在拼搏的年纪选择奋斗

作者:新东方烹饪学校 时间:2017-01-07 阅读:0
姓名:张彦伟
毕业时间:2013年
所学专业:两年制大厨精英
年收入:35万
        2011年来到石家庄新东方烹饪学校大厨精英专业学习,希望通过自己的努力能实现自己的大厨梦,在校期间学习非常认真,经过两年的刻苦努力,终于在2013年3月份顺利毕业。
        毕业前四个月曾在石家庄国际大厦实习,实习的过程让他积累了工作经验,培养了人际关系,开拓了自身视野。毕业后,由学校推荐奔赴张家口国际大酒店工作。由于在校期间成绩优异,又有了实习工作的经验,很快便在新入职的员工中脱颖而出,担任张家口国际大酒店巴西烤肉餐厅的厨房主管。在张家口国际大酒店,张彦伟一直不断的充实自己,主动的向酒店的大厨学习各种技能,因为他明白,在这个快速发展的时代,停滞不前就等于在后退,他希望能用快的时间提升自己。并且密切的关注餐饮行业的的动态,因为他有自己目标和梦想,希望能自己创业,拥有一家自己的店。但是他首先要做的就是积累自己的资本,
        在张家口国际大酒店工作两年以后,张彦伟意识到想要实现自己的目标那自己就必须积累更多的经营管理经验,于是2014年10月份,张彦伟从原来的酒店辞职,跳槽在Zoocoffee石家庄天山海世界店、北国商城店担任店长。在 Zoocoffee张彦伟学习到了更多经营管理和营销策划方面的管理经验,让自己不仅在技术方面,更在管理方面实现了更大的提升。
        2016年3月份,张彦伟看准了时机,开始了创业之路,在石家庄北大科技园创立了 YOU'COFFEE&MEAL咖啡厅。终于实现了自己的梦想。张彦伟说:成功就是一步一步,做的自己。