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宁夏新东方美食推荐:干煸蒜香空心菜

作者:新东方烹饪学校 时间:2015-03-12 阅读:0


干煸蒜香空心菜

用料;

尖叶空心菜,蒜瓣,尖椒。

调料;

盐,油,鸡精,生抽。

方法;

1、空心菜少许清洗,

2、切段,切点蒜米和尖椒。

3、先将蒜米和尖椒煸香,

4、先放进空心菜梗子翻炒,炒软,

5、再放进空心菜叶子炒匀,

6、放点盐炒熟,

7、出锅时放点鸡精,淋上生抽即可。