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宁夏新东方美食:剁椒芋头

作者:新东方烹饪学校 时间:2015-04-29 阅读:0

一、制作剁椒芋头用料
    1.主料芋头400克
    2.调料食盐4克葱5克生抽5克剁椒50克植物油少许
二、剁椒芋头的做法
    1.芋头去皮清洗干净、切成滚刀块
    2.加入少许盐和生抽,盖上剁椒,淋少许油,入蒸锅大火蒸十五分钟
    3.出锅后撒上葱花,吃的时候拌匀即可