原料:粉利、紫甘蓝、心里美萝卜、熟鸡肉丝、葱花。
调料:盐、生抽、花生油、鸡精
1、粉利切细条
2、紫甘蓝洗净切丝
3、心里美萝卜去皮切丝
4、熟鸡肉用手撕成条状
5、葱花洗净切末备用。
6、烧热锅头,加入花生油,下粉利炒软
7、放入紫甘蓝,心里美萝卜翻炒,用少许热高汤淋入
8、加入鸡肉丝,并加入1茶匙生抽,盐、鸡精调味,撒入葱花,翻炒至表面微微焦黄即可
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