【新生故事】妈妈，我在新东方很好，不要担忧我的未来

作者：新东方烹饪学校时间：2015-08-07 阅读：0

李潮，烹饪金领大厨一班的一个性格开朗的学生，17岁的他，在同学眼里是一个懂事、和善的同学。到校两周左右，就给大家留下了深刻的印象。因为相比其他同学，他在银川职业技术学院已经有了两年烹饪专业的理论基础。
在银川职业技术学院，李潮学习了两年的理论知识，三年实习的时候，自己在青岛的一家餐厅待了大半年，因为离家太远，自己又还小，比较恋家，所以选择回到了宁夏。回来找工作的时候，遇到了种种困难，工资太低是一方面，另一方面就是自己只会炒几个菜，学的理论知识运用不到实践中去，没经验的他很难找到合适的工作。父母对他的期望非常大，希望他能有更高的学历，通过网络了解，发现宁夏新东方烹饪学校不光可以学厨艺，还可以拿兰州财经大学的学历，再加上新东方是专业的厨师培训学校，在全国都有名，所以来到了宁夏新东方。

通过两周的学习，李潮对宁夏新东方烹饪学校的教学模式有了更多的了解。他说他很喜欢这边的教学模式，因为实操多，上课大家都通过练习来掌握动作要领，理论知识都贯彻在实操教学中，而不像以前接受的那种教学模式，自己两年里只是看理论知识，翻锅就翻了一个多小时，翻完锅就下去炒菜，锅不会翻，勺子也不知道怎么拿，直接上手炒菜就显得很笨拙。在宁夏新东方，刀工、勺工学不会的老师都会让自己单练，新来的同学也会得到老师和同学格外的关照，不懂的都会有人教你。