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【新生访谈】宁夏新东方烹饪学校新生王海威

作者:新东方烹饪学校 时间:2015-07-08 阅读:0
        一心想去外地发展的他,其实对烹饪充满了无限的热情和感情。
        王海威,一个来自宁夏银川的帅气小伙,曾干过餐饮,一直都是配菜师傅的他,希望自己可以拿高薪,可以成为大厨。可是,在餐厅学到的少之又少。
        在自己去外地之前的一次偶然的机会,他的哥哥对他说,去新东方烹饪学校吧,宁夏现在也有新东方了,你去学习两年,学出来可以去酒店干,也可以家里支持点,去开个店。王海威一想,干配菜,任何时候都不可能拿到高薪,而自己学厨师,本来就在餐厅里干过几年,有点基础,如果再加上大厨指点的话,学出来一定会拿到高薪,而且也会成就自己的梦想——厨师梦!
       来校后,他是一个备受学生欢迎和老师喜欢的学生,看见老师提的东西多了,他会上去帮忙;篮球场上有他和同学英姿飒爽的声影。金领大厨班里,晚自习过后都会看到他认认真真雕刻的声影。回到家里,他会为父母端上可口的饭菜。
        在宁夏新东方,他就像找到了一把钥匙一样,希望开启每一把锁,而那些锁,就是新东方教的每一项技能。他为了开启更多的锁,不惜休息时间,在自习室练习。盘饰、雕刻、糖艺、面点、西点、西餐......他对一切充满了好奇和渴求的心,他都觉得两年的时间对于自己来说很紧。他每天认认真真的练习,不光得到任课老师的嘉奖,更得到了学校其他老师的好评。在学校举行的刀工比赛上,他作为学生代表进行发言,并且获得二等奖荣誉。他是宁夏新东方众多学子中的佼佼者,也是自己心中的英雄。
 
        刚来学校练习刀工切菜切到手、雕花的时候用刀子划伤手,他都克服了,一遍又一遍的练习是他克服这一困难的的办法。功夫不负有心人,通过将近一个月的练习,他的萝卜丝切的很细,他的牡丹花、月季花也刻出了自己满意的效果。他为父母做的饭菜受到了父母的认可和嘉奖。相信,通过他刻苦的努力,他一定会圆了自己的厨师梦!