闪耀中国厨师节 我校丁老师荣斩
作者：新东方烹饪学校 时间：2016-10-25 阅读：0
为了弘扬中华民族的饮食文化，推动餐饮产业发展，提升厨师队伍的烹饪技艺水平，培养和选拔厨师界精英人才，从而促进全国餐饮业的传承创新、持续发展，由中国烹饪协会、陕西省商务厅、渭南市人民政府共同主办的“华山论剑”全国烹饪技艺大比武总决赛于2016年10月20日-21日在渭南26届厨师节期间举行。
作为国内级的烹饪盛会，自然是高手如云，高潮迭起。来自全国各个分赛区的前五名大厨共85名厨师终晋级本次决赛，比赛规模之大，专业程度之高，可谓是历届比赛之，集观赏性和专业性于一体，可谓气势如虹，声势浩大，不仅体现了烹饪者对于食之美的无限追求，更是将中华美食几千年的文化和技艺展现的。
为骄傲的是，在本届中国厨师节上，我校丁老师以精湛的技能展示、精美的作品荣获金奖。
为骄傲的是，在本届中国厨师节上，我校丁老师以精湛的技能展示、精美的作品荣获金奖。
作品展示
【提花包】
【莲蓉酥】
“薪火匠心，臻于至善”。作为烹饪教育的有名品牌，教师是我们的立校之本，唯有教师方能造就名校，滋润名校。回想宁夏新东方走过的风雨历程，我们正是有无数这样的教师献出了他们无穷的智慧和汗水，才成就了无数爱好者心中的厨师梦。
荣膺金奖，丁老师表示：在她看来，荣誉既是对过去的证明，也是对接下来工作的一种鞭策。结束比赛，回归工作的她，将继续以一颗纯粹的教育之心始末如一，以精益求精的“工匠精神”，“办中国的职业教育”，为实现“人人成才”的职业教育梦想，倾心投入。
