【基本功擂台赛】看英雄手起刀落之间，是强者的诞生！
作者：新东方烹饪学校 时间：2019-03-07 阅读：0
看他们自信的笑容，充满锐气的眼神,手起刀落之间强者即将诞生，宁夏新东方烹饪学校2019四届基本功擂台赛正式开赛！
“沉着冷静”是老师们的叮嘱，“朝夕磨练赛出水平”是同学们的追求，“高标准展现真技术”是裁判员们的要求。
今天是同学们展现学习成果的专场比赛，他们将苦练已久的刀工技艺亮出来，让学校老师和老师们检验学习成果，英姿飒爽的他们,即使旁观者眼中十分紧张的赛场上依旧大胆自信。
忙碌的同学们，紧张的现场。安静的只剩下刀与砧板接触的声音此起彼伏。一年的勤学苦练在今天的舞台上大放异彩！
时间流逝火热的气氛还在继续，同学们从容不迫的展示着精湛的刀工，看似简单的动作，要达到薄如蝉翼的程度，考验的不只是学到的技巧还有日复一日的扎实练习。
20分钟的比赛仿佛一晃而过，裁判老师们开始为比赛作品进行严格的评判。
苦练精美刀功，演绎精彩人生。台下十年功，台上一分钟，精湛的刀工技术并不是一蹴而就的事情。因此，同学们在来到宁夏新东方烹饪学校后，都会按照教学大纲，从基础的刀工练起。经过日复一日的辛勤练习，刀工水平日精月益，为成为一名杰出的厨师打下夯实的基础。
紧张刺激的比赛还将继续，到底谁将夺得本届大赛的擂主！让我们静待同学们的好成绩吧！
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