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“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛宁夏区域预选赛盛大开幕

作者:新东方烹饪学校 时间:2020-08-10 阅读:0

“传承中华餐饮文化,弘扬大国工匠精神”,第六届“新东方”杯全国烹饪技能大赛宁夏区域预选赛在宁夏新东方技工学校正式开战,看莘莘学子开展烹饪技能大比武,通过层层选拔进入全国总决赛,激烈不!

你,准备好了吗?

“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛宁夏区域预选赛盛大开幕

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此次预选赛比赛内容分为两部分:一是:指定的菜品为银芽鸡丝,二是:自选菜肴,规定时间60分钟内完成。接到相关指令后,选手们展开了激烈的角逐,只见他们或沉稳冷静、或信心十足,鱼、虾、肉等普通食材在他们的巧手下变换着模样。

“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛宁夏区域预选赛盛大开幕

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参赛选手在比赛中展开激烈角逐,纷纷亮出绝活,凭借自身长期实践积累的烹饪技巧,经过一道道制作工序,一盘盘珍馐美馔就此诞生,各色菜肴相互“比拼”,各不逊色。

“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛宁夏区域预选赛盛大开幕

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评委们分别从摆盘、色泽、口感、营养、特色融合等方面对菜品进行了眼观、细品,公正客观、耐心细致地对每一位选手的作品进行打分。

本次预选赛充分展现出宁夏新东方技工学校中烹学子的风采和实力,激发出了学生们的实操水平。接下来的比赛会更加精彩,尽请期待吧!