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新东方烹饪名师:王慧
王慧
中式烹调师

教师简介

在著名酒店工作多年的王慧大师,有着丰富的工作经验。2016年,王大师来到安徽新东方烹饪专修学院任教,在三尺灶台上,留下了闪光的“足迹”。王大师目前主授中餐冷、热菜课程,对于烹饪教学和学生管理,王大师有他独特的方法。在他所带的班级中,大部分学生是初高中毕业生,他们多数来自省内,但也不乏有一些从甘肃、贵阳哈尔滨等地千里迢迢慕名而来的学生。在教学上,王大师因材施教、深入浅出,课堂氛围轻松、活泼,对于接受能力弱的同学总是不厌其烦地手把手指导,同时还注重调动他们的学习积极性,确保每一位学生每堂课都能听得

教师履历

1995年,银川永祥大酒店担任厨师
1998年,上海聚仙大酒楼担任厨师长
2004年,自主创业
2008年,宁夏(泰国)德龙就业招待所担任厨师长
2011年,北方置业餐饮部厨师长
2014年,西夏万达味之源阿兰生煎店厨师长

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