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三文鱼沙拉

作者:新东方烹饪学校 时间:2020-05-30 阅读:0

姓名:陈东也

专业:西餐特色班

籍贯:宁夏石嘴山

学习时间:4个月

三文鱼沙拉是一道营养丰富的美食,主要材料有三文鱼、辅料有洋葱、沙拉酱等、口味偏鲜。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一,含有丰富的不饱和脂肪酸。配合沙拉酱成为一道爽口美食!

三文鱼沙拉

宁夏新东方烹饪学校学生作品——三文鱼沙拉

主料:三文鱼50g、牛油果1/2个、橄榄6-8颗、圆生菜1片、沙拉菜50g

辅料:炸花生20颗、沙拉汁适量

做法:

1. 盘中摆放圆生菜、沙拉菜、牛油果

2. 撒上炸花生、橄榄

3. 摆上三文鱼

4.吃之前,浇上沙拉汁即可