报名咨询专线:0951-8453666
所有专业
导航
学校概况 专业介绍 校园图库 就业保障 名师风采 来校路线
私人订制 学费分期 春季预报名
宁夏新东方西餐短期特色班 宁夏新东方西餐短期特色班
西餐行业发展趋势 西餐行业发展趋势
了解更多 在线咨询

>>>>>>>>>>教学流程<<<<<<<<<<

理论+实践 学习快人一步

【阶段一  基本功练习】

理论课程:西餐工艺学
WESTERN TECHNOLOGY

让学员了解西点专业基础知识,
熟练掌握刀工、勺功及西餐炊具的
使用和保养。

基本功练习
基本功考核

【阶段二  基本功考核】

技能提升
BASIC SKILL EXERCISES

掌握西餐制作的基本原理和方法,
熟练掌握西餐头盘、汤类、沙拉的
制作。

【阶段三  烹调强化】

技能强化
SKILL REINFORCEMENT

熟练掌握西点主菜(扒类),主食
(意粉,意面,炒饭),小吃
(鸡翅,汉堡,三文治)及西点的制作。

烹调强化

>>>>>>>>>>西餐专业学习内容<<<<<<<<<<

教授市场流行菜品

西餐专业学习内容 西餐专业学习内容
了解更多 在线咨询

>>>>>>>>>>专业特色教学<<<<<<<<<<

欧美风范 前沿接轨

宁夏新东方西餐专业特色教学 宁夏新东方西餐专业特色教学
了解更多 在线咨询

>>>>>>>>>>师资力量<<<<<<<<<<

担任本专业教学的师资以专业实践性教师为主

宁夏新东方西餐专业师资力量

>>>>>>>>>>学生作品<<<<<<<<<<

西餐美食&浪漫回味

宁夏新东方西餐专业学生作品 宁夏新东方西餐专业学生作品
宁夏新东方西餐就业环境 宁夏新东方西餐就业环境 宁夏新东方西餐就业环境