不想打工学什么技术好

作者：新东方烹饪学校时间：2020-12-28 阅读：0

　　许多打工的人陆续返乡，尤其是在天气寒冷的建筑工地工作的人，更是早早地返乡。一方面面对的是毫无前途的工作，另一方面还得面对连年上涨的物价和居高不下的放假，许多年轻人的生活压力可想而知。与此同时，很多没有技术的人工作几年也只能做一些简单的工作，或者是累活、重活，像文员、学徒、搬运工、收银员等等，工作几年下来，没有看见什么可观的收入，于是很多人产生了转行学技术的想法。那么，2021年该学什么技术？打工返乡学什么技术好呢？

　　在转行学技术前，许多人会有不少疑虑，只要表现在几个方面：

　　一是目前社会分工越来越细，技术也是层出不穷，于是给打工返乡想学技术的人在选择的时候增添了一些难度，很多人不知道现在什么技术热门，学出来能够找到一份很好的工作；

　　二是许多人学技术往往想找一个上手快、学习时间短的技术，要知道，热门技术能够称之为热门，代表其需求量巨大，而需求量巨大的行业往往需要一年、两年甚至更久，不然不可能成为热门，古语有云欲速则不达，如果三个月、半年就能学成一门热门技术，那么技术工人现在也不会这样吃香了；

　　三是学技术往往需要花费钱财，不少人一时觉得只能看到投入，产生了疑虑，有这样疑虑的人不在少数，其实，从长远来看，用一两年时间学一门热门技术将使你受益终生，如今技术工人的社会地位日益上升，其薪资待遇也是年年上涨，早已超过白领，成为当之无愧的高收入职业。

　　像宁夏新东方烹饪学校2017届刚刚毕业的小李，两年前作为一名打工返乡人员，来到宁夏新东方烹饪学校学中餐厨师，从基本的刀工、翻锅开始，到热菜、雕刻，再到宴席，小李一步一步做起，慢慢地成为了一名热菜厨师。如今，小李已经在酒店小有成就，他说到，现在的工作不论是工作环境还是薪资待遇，都好过以前的工作。

　　在宁夏新东方烹饪学校，像小李一样打工返乡学技术的人不在少数，他们以前工作并不如意，因此想要学一门像中餐厨师这样的热门技术改变命运。如今，中餐餐饮业发展迅速，其影响力早已风靡全国，甚至在东南亚、美国、欧洲也掀起了一股中餐热，中餐饮业巨大的中餐厨师需求量造就了很很多多的工作岗位，未来五年，厨师人才缺口将超过400万，为想学一门热门技术的人找到一个就业的突破口。

　　与其在自己不喜欢或是没有前途的工作岗位上浑浑度日，不如早一些改行学一门热门技术，提高自身竞争力。在社会竞争越来越激烈的今天，只有拥有一门技术，才不必拿着微薄的工作干苦累的活，才能像中餐厨师一样，收入十万、百万，赢得一个崭新的明天。

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