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2019年第五届新东方烹饪技能大赛宁夏区域预选赛火热开赛!

作者:新东方烹饪学校 时间:2019-05-10 阅读:0

为弘扬中华传统美食文化,激励师生刻苦钻研烹饪技艺,展示教学成果,促进厨艺交流!2019年5月9日,第五届中国新东方烹饪技能大赛宁夏区域预选赛隆重举行!

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参赛学生代表发言

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裁判长发言

启动仪式上,大赛裁判长及参赛学生代表分别上台发言。裁判长表示将秉承“公平、公正、公开”的评判原则,选拔出优秀的烹饪技能人才;参赛学生代表则表示一定会严格遵守大赛规则,服从裁判的评判,赛出风格,赛出水平,胜不骄败不馁,用优异的成绩,回报老师和学校!

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教师代表发言

他希望同学们遵守参赛规则,在规定时间做出专业的参赛作品,展现出高水平。

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教职工代表发言

他说道:“在国家对于职业教育的大力支持下,我校积极贯彻借助烹饪大赛深化创新职业教育,培养更多优秀人才。希望宁夏新东方烹饪学校的参赛学子们能借此机会展现自我,提升技能。”

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技能大赛序幕由基本功考核先开启,学子们平日的练习成果在此刻得到了最好的证明。只见他们熟练地操作着,不一会儿,展台上白萝卜切成的丁条片丝,形状都十分标准。

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一盘盘造型独特、香气四溢的菜肴,体现出参赛学子们出众的烹饪技法和全新的审美观念。

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经过90分钟紧张的比赛后,由资深烹饪大师组成的裁判团对各个作品进行了打分并点评。

第五届中国新东方烹饪技能大赛宁夏区域选拔赛正式拉开序幕,在接下来的赛场上,宁夏新东方烹饪学校的学子们将会一展风采,上演一幕厨师与美食的完美邂逅,也将带给我们一场华丽的中华美食之旅!