食材准备:面粉(100g)、细砂糖(50g)、植物油(或猪油)(55g)、鸡蛋(10g)、核桃碎(30g)。调料:泡打粉(1/4)小苏打(1/8)。厨具:电烤箱。……
主料 鸡胸 2块 麻椒 10克 生抽 4勺 糖 半勺 香油 半勺 植物油 200ml 辅料 干红辣椒 50克 去皮白芝麻 10克 醋 1勺 味精 1克 葱姜 50克 八角 1枚……
对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。您可能经常吃鱼,但很少接触回锅鱼吧。回锅鱼口感更润滑,味道更透彻,让人胃口大开,食欲大增。……